Соглашение о партнерстве и сотрудничестве (СПС) между ЕС и Республикой Узбекистан действует с 1999 года. Оно формирует основу для более широких отношений, включая политический диалог, сотрудничество по вопросам, связанным с надлежащим управлением, правосудием и внутренними делами, демократию и права человека, торговлю, деловые и инвестиционные отношения, экономическое и финансовое сотрудничество, а также техническое содействие. 

Отношениями формально руководят ежегодные советы сотрудничества (на уровне министров), комитеты сотрудничества (на уровне старших должностных лиц) и три подкомитета по: 

• Вопросам правосудия и внутренних дел, прав человека и смежным вопросам.
• Сотрудничеству в целях развития.
• Экономическим, торговым и инвестиционным отношениям. 

Парламенты обеих сторон также проводят регулярные встречи. 

С конца 2018 года ЕС и Узбекистан ведут переговоры по Соглашению о расширенном партнерстве и сотрудничестве (СРПС). Оно отражает общую заинтересованность в укреплении отношений и поддержке текущих реформ в Узбекистане, в том числе в сфере торговли. Стратегия ЕС по Центральной Азии 2019 года обеспечивает общую региональную основу для этого взаимодействия, основанную на предыдущей Стратегии 2007 года. 

ЕС ежегодно оказывает Узбекистану финансовую помощь, в первую очередь направленную на содействие экономическому развитию. С 2017 года Европейский инвестиционный банк и Европейский банк реконструкции и развития возобновили сотрудничество с Узбекистаном, и количество и объем текущих проектов значительно увеличились. 

За период 2014-2020 годов финансовая помощь ЕС Узбекистану составила 168 миллионов евро, что на 124% больше по сравнению с периодом 2007-2013 годов. В рамках Многолетней индикативной программы помощь ЕС в области развития для Узбекистана в период с 2014 по 2020 год была сосредоточена на развитии сельских районов. Эта поддержка включала проекты по устойчивому управлению водными ресурсами и ирригацией, садоводству, животноводству, профессиональному обучению и местной административной реформе. 

Следуя приоритетам Еврокомиссии, ЕС предлагает следующие приоритетные области и секторы на 2021–2027 годы: эффективное управление и цифровая трансформация; инклюзивный, цифровой и зеленый рост; развитие умного экологически чистого агропродовольственного сектора. 

ЕС признал Узбекистан 9-й страной-бенефициаром специальной системы стимулирования устойчивого развития и надлежащего управления (GSP +) в рамках односторонней Всеобщей схемы преференций (GSP). С 10 апреля 2021 года ЕС начал применять преференциальные тарифы на товары, импортируемые из Узбекистана в рамках этой договоренности. 

Отмена тарифов на две трети товарных позиций, охватываемых GSP, создаст возможности для роста экспорта и привлечет дополнительные инвестиции в страну. Это будет способствовать укреплению позиции Узбекистана как надежного и дальновидного экономического партнера. GSP+ также дает ЕС рычаги воздействия и обязательство постоянно контролировать эффективное выполнение 27 соответствующих конвенций GSP +. 

В соответствии с действующим Соглашением о партнерстве и сотрудничестве (СПС) ЕС и Узбекистан предоставляют друг другу режим наибольшего благоприятствования в отношении:

• таможенных пошлин и сборов, применяемых к импорту и экспорту.
• прямых и косвенных налогов, применяемых к импортируемым товарам.
• правил, касающихся продажи, покупки, транспортировки, распределения и использования товаров на внутреннем рынке. 

ЕС также оказывает техническую помощь в подаче заявки Узбекистана на вступление во Всемирную торговую организацию.

Региональные проекты для Центральной Азии поддерживают реформу управления границами, борьбу с незаконным оборотом наркотиков, энергоэффективность и возобновляемые источники энергии, а также региональное сотрудничество в таких областях, как верховенство закона, окружающая среда и образование. Инвестиционный фонд для Центральной Азии (IFCA) был запущен в 2010 году, чтобы объединить помощь ЕС в области развития с займами от европейских и международных финансовых институтов для пяти стран Центральной Азии. 

Регион Центральной Азии особенно подвержен стихийным бедствиям, включая землетрясения, наводнения и оползни. Повышение потенциала национальных институтов и местных сообществ по подготовке к стихийным бедствиям и реагированию на них является приоритетом гуманитарной деятельности ЕС в регионе. В рамках своей текущей Программы готовности к стихийным бедствиям Комиссия финансирует инициативы на уровне сообществ, направленные на повышение устойчивости населения к повторяющимся стихийным бедствиям. С 1994 по 2015 год гуманитарное финансирование ЕС в Центральной Азии превысило 222 миллиона евро. 

Узбекистан также выгодополучатель различных тематических программ сотрудничества ЕС, охватывающих такие вопросы, как человеческое и социальное развитие (инвестиции в людей), энергетика, окружающая среда, миграция и убежище, стабильность и мир, а также демократия и права человека. 

Ежегодно ЕС и Узбекистан проводят диалог по правам человека параллельно с заседанием Подкомитета по вопросам правосудия и внутренних дел, прав человека и смежным вопросам. На Диалоге по правам человека обсуждается широкий круг вопросов, связанных с правами человека: пенитенциарная система, предотвращение пыток и жестокого обращения, трудовые права, гражданское общество, свобода объединений и мирных собраний, права женщин, права детей и другие права, дискриминация, свобода выражения мнений и свобода религии или убеждений. 

Подкомитет по вопросам правосудия и внутренних дел - это возможность обсудить верховенство закона, надлежащее управление и реформу судебной системы, сотрудничество судебных органов, борьбу с отмыванием денег и коррупцией, миграцию, убежище и управление границами, борьбу с терроризмом и предотвращение насильственного экстремизма.

В обсуждаемом в настоящее время СРПС будет сделан еще больший упор на демократию, верховенство закона, права человека и основные свободы, чтобы поддержать Узбекистан в его процессах реформ и модернизации.

С 2013 года Делегация Европейского Союза в Узбекистане совместно с Национальным агентством «Узбеккино» ежегодно организует Фестиваль европейского кино в Ташкенте. Он уже стал одним из самых заметных и масштабных культурных проектов Узбекистана. Ежегодно в столице в нем принимают участие около пяти тысяч зрителей. 

С 2016 года Фестиваль расширил географию и стал проводиться в других городах Узбекистана. В 2017 году фестиваль, помимо Ташкента, был организован в Навои и Нукусе, в 2018 году в Шахрисабзе и Фергане, в 2019 году в Ургенче, Нукусе и Джизаке. 

В рамках фестиваля латвийский режиссер-документалист Дайнис Клява посетил страну, чтобы провести несколько семинаров для молодых кинопродюсеров, в 2020 году при финансовой поддержке Европейской комиссии была открыта первая международная лаборатория документального кино EU-FOCUS. 

Делегация ЕС в Узбекистане координирует работу сети национальных институтов культуры ЕС (EUNIC) в стране и поддерживает инновационные решения в области культуры.