Mục tiêu tổng quát

Việc áp dụng nền kinh tế tuần hoàn trong lĩnh vực nông nghiệp - thực phẩm và các chính sách của Việt Nam dẫn tới sự tăng trưởng kinh tế công bằng mà không bị gắn liền với các tác động có hại đến môi trường.

Mục tiêu cụ thể

1) Quá trình chuyển đổi tiểu ngành ca-cao và sô-cô-la sang các cách tiếp cận kinh tế tuần hoàn tại các điểm quan trọng trong vòng đời sản phẩm (Chỉ số: Số công ty ca-cao hoặc sô-cô-la đã chuyển sang cách tiếp cận kinh tế tuần hoàn trong cả chuỗi cung ứng ca-cao cũng như chế biến và đóng gói của họ).

2) Sự thay đổi trong tiểu ngành ca-cao được thúc đẩy để khởi động việc áp dụng các cách tiếp cận kinh tế tuần hoàn trong lĩnh vực nông nghiệp - thực phẩm rộng hơn. (Các chỉ số: Số công ty nông sản-thực phẩm áp dụng cách tiếp cận kinh tế tuần hoàn mới cho các sản phẩm không phải ca-cao/sô-cô-la; Lượng đầu tư công và tư được phân bổ cho việc chuyển đổi từ cách tiếp cận thông thường sang kinh tế tuần hoàn; Số lượng chính sách được xây dựng để hỗ trợ thực hiện các mô hình kinh tế tuần hoàn).

Tóm tắt/mô tả ngắn gọn

Chương trình thuộc lĩnh vực Ưu tiên 1 “Kinh tế tuần hoàn số ứng phó với khí hậu” của Chương trình Định hướng Đa niên EU - Việt Nam 2021 - 2027 (MIP). Chương trình này góp phần thực hiện các mục tiêu cụ thể của MIP “Tăng cường khả năng chống chịu trước các hiểm họa và thiên tai liên quan đến khí hậu”.

Kết quả mong đợi

1) Các nhà sản xuất ca-cao và các doanh nghiệp hỗ trợ tăng năng suất và giảm tác động đến môi trường thông qua sản xuất tích hợp, tái tạo và khép kín cũng như cải thiện hoạt động thương mại và sự lên men.

2) Các nhà chế biến ca-cao và sô-cô-la giảm tác động đến môi trường thông qua việc giảm cường độ sử dụng năng lượng và nước, năng lượng carbon thấp, đóng gói và quản lý dựa trên sinh học được hỗ trợ bởi hệ thống truy xuất nguồn gốc được số hóa.

3) Ca-cao cung cấp một mô hình có thể tái tạo để áp dụng kinh tế tuần hoàn trong ngành nông nghiệp - thực phẩm Việt Nam và trong các chính sách nông nghiệp - thực phẩm.

Tổng ngân sách (EUR)

1,939,438

Đóng góp của EU (EUR)

1,551,551

Giai đoạn

2022 – 2026

Tổ chức thực hiện

HELVETAS Intercooperation, gGmbH

Công cụ tài trợ

DCI Khu vực: Switch-Asia

Khu vực hưởng lợi

Việt Nam

Tham khảo

https://www.switch-asia.eu/project/circle-economy-cocoa-from-bean-to-bar/