Hasta hace poco las acciones exteriores de la Unión Europea se centraban en tres frentes principales: la dimensión política, la comercial y la ayuda al desarrollo. Estos elementos ofrecían valiosos instrumentos para aplicar una política exterior plausible en los ámbitos de la diplomacia, la economía y el comercio.

Los cambios que se producen en el mundo exigen una adaptación continua de las políticas y prioridades exteriores de la Unión Europea. Es así como hoy en día, la defensa de los derechos humanos, la preservación de la paz y de la seguridad internacional, la prevención de conflictos -incluidos los de carácter interno- y la protección del medio ambiente son objetivos fundamentales de la política exterior de la UE.

Las principales actividades de la Delegación en Ecuador son:

• Representación de la Unión Europea ante las autoridades nacionales. 
• Coordinación con las Embajadas de los Estados Miembros de la UE acreditadas en Ecuador y con la Presidencia de la Unión. 
• Cooperación con las entidades públicas y con los organismos de la sociedad civil representados en Ecuador. 
• Ayuda humanitaria directa a través de la oficina de ECHO en Ecuador. 
• Información a través de publicaciones y boletines de prensa para los medios de comunicación, página web y redes sociales.